1. Vlojmë ujin me kripën në një tenxhere derisa kripa të tretet plotësisht, pastaj e heqim nga zjarri, e ftohim dhe shtojmë uthullën.
2. Qërojmë rrepën dhe e presim në shkopinj ose thela rreth 1 cm të trasha.
3. Qërojmë panxharin dhe e presim në disa feta të trasha – ai do të japë ngjyrën rozë.
4. Në një kavanoz të madh të pastër vendosim në shtresa rrepën, fetat e panxharit dhe thelpinjtë e hudhrës të ndarë më dysh.
5. Shtojmë lëngun e ftohur me kripë e uthull që të mbulojë gjithçka plotësisht dhe e mbyllim.
6. E fusim menjëherë në frigorifer dhe e lëmë gjatë gjithë natës që shijet të bashkohen. Kjo është turshi e freskët për frigorifer, jo konservë që ruhet në dollap.
Këshillë: Kabees lift është shoqëruesi krokant i domosdoshëm i falafelit, shawarma-s dhe pjatancës mezze – ngjyrën karakteristike rozë neon e merr vetëm nga panxhari. Konsumoje brenda dy ditëve. Nëse e dëshiron më të butë, pakëso sasinë e hudhrës.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.