Ружичаста туршија од беле репе за фрижидер (Kabees lift)

Кисело 30 мин 10 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
43kcal
1gПротеини
9gУгљени хидрати
0gМасти
Састојци
  • 1 kg бела репа
  • 1 ком. цвекла
  • 3 чен бели лук
  • 250 ml сирће од белог вина
  • 750 ml вода
  • 3 суп. каш. со
Опис

1. У шерпи пустите воду са сољу да проври док се со потпуно не раствори, затим склоните са ватре, охладите и додајте сирће.

2. Белу репу ољуштите и исеците на штапиће или кришке дебљине око 1 cm.

3. Цвеклу ољуштите и исеците на неколико дебелих кришки – она ће дати ружичасту боју.

4. У велику чисту теглу у слојевима сложите белу репу, кришке цвекле и преполовљене ченове белог лука.

5. Прелијте охлађеном слано-сирћетном течношћу да све потпуно прекрије и затворите.

6. Одмах ставите у фрижидер и оставите преко ноћи да се укуси сједине. Ово је свежа туршија за фрижидер, а не конзервисана храна за оставу.

Савет: Кабис лифт је неизоставан хрскав пратилац фалафела, шаварме и мезеа – препознатљиву неонружичасту боју добија искључиво од цвекле. Поједите у року од два дана. За блажи укус смањите количину белог лука.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.