Vaaleanpunainen jääkaappinaurispikkelsi (Kabees lift)

Hapan 30 min 10 annosta
Ravintoaineet / annosta
43kcal
1gProteiini
9gHiilihydraatit
0gRasva
Ainekset
  • 1 kg nauris
  • 1 kpl punajuuri
  • 3 kynsi valkosipuli
  • 250 ml valkoviinietikka
  • 750 ml vesi
  • 3 rkl suola
Kuvaus

1. Kuumenna vesi ja suola kattilassa kiehuviksi suolan liuottamiseksi täysin. Nosta pois lämmöltä, jäähdytä ja lisää etikka.

2. Kuori nauris ja leikkaa noin 1 cm:n paksuisiksi tangoiksi tai lohkoiksi.

3. Kuori punajuuri ja leikkaa muutamaksi paksuksi viipaleeksi. Se antaa vaaleanpunaisen värin.

4. Kerrosta nauris, punajuuriviipaleet ja puolitetut valkosipulinkynnet suureen puhtaaseen lasipurkkiin.

5. Kaada jäähtynyt suola-etikkaliemi peittämään kaikki täysin ja sulje.

6. Pane heti jääkaappiin ja anna tekeytyä yön yli. Tämä on tuore jääkaappipikkelsi, ei ruokakomerossa säilyvä säilyke.

Vinkki: Kabees lift on falafelin, shawarman ja mezelautasen välttämätön rapea lisuke. Ominainen neonpinkki väri tulee vain punajuuresta. Syö kahden päivän sisällä. Miedompaan versioon vähennä valkosipulia.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.