1. Dalam periuk, didihkan air bersama garam, hingga garam larut sepenuhnya, kemudian angkat dari api, sejukkan, dan tuangkan cuka.
2. Kupas lobak turnip, dan potong menjadi batang atau hirisan setebal lebih kurang 1 cm.
3. Kupas bit, dan potong menjadi beberapa hirisan tebal – inilah yang akan memberikan warna merah jambu.
4. Dalam balang kaca besar yang bersih, susun berlapis lobak turnip, hirisan bit dan ulas bawang putih yang dibelah dua.
5. Tuangkan air garam-cuka yang telah sejuk hingga semuanya tenggelam sepenuhnya, dan tutup.
6. Masukkan ke dalam peti sejuk dengan segera, dan biarkan matang semalaman. Ini ialah jeruk segar untuk peti sejuk, bukan jeruk yang tahan disimpan di stor.
Petua: Kabees lift ialah iringan rangup yang tidak boleh ketinggalan untuk falafel, shawarma dan pinggan mezze – warna merah jambu neon yang tersendiri itu datang semata-mata daripada bit. Habiskan dalam masa dua hari. Jika anda mahu kurang kuat, kurangkan kuantiti bawang putih.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.