Розова туршија од репка за фрижидер (Kabees lift)

Кисело 30 минути 10 порција
Хранливи материи / порција
43kcal
1gПротеини
9gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 1 kg репка
  • 1 пар. цвекло
  • 3 чешне лук
  • 250 ml бел вински оцет
  • 750 ml вода
  • 3 с.л. сол
Опис

1. Во тенџере зовриј ја водата со солта додека солта целосно се раствори, па тргни од оган, излади и додај го оцетот.

2. Излупи ја репката и исечи ја на стапчиња или резанки дебели околу 1 cm.

3. Излупи го цвеклото и исечи го на неколку дебели парчиња – тоа ќе ја даде розовата боја.

4. Во голема, чиста тегла нареди ги во слоеви репката, парчињата цвекло и преполовените чешниња лук.

5. Прелиј со изладената солено-оцетна течност за целосно да покрие сè и затвори.

6. Веднаш стави во фрижидер и остави преку ноќ да се соединат вкусовите. Ова е свежа туршија за фрижидер, а не зимница што се чува во остава.

Совет: Кабис лифт е неизоставен крцкав придружник на фалафел, шаварма и мезе-чинија – карактеристичната неонрозова боја доаѓа исклучиво од цвеклото. Изеди во рок од два дена. Ако сакаш поблага, намали ја количината лук.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.