1. U šerpi zagrijte vodu sa solju do ključanja dok se so potpuno ne rastopi, sklonite s vatre, ohladite i ulijte sirće.
2. Bijelu repu ogulite i narežite na štapiće ili kriške debljine oko 1 cm.
3. Cveklu ogulite i narežite na nekoliko debelih kriški – ona će dati ružičastu boju.
4. U veliku čistu teglu složite u slojevima bijelu repu, kriške cvekle i prepolovljena čehna bijelog luka.
5. Prelijte ohlađenom slanom tečnošću sa sirćetom da sve potpuno prekrije i zatvorite.
6. Odmah stavite u frižider i ostavite preko noći da se okusi sjedine. Ovo je svježe ukiseljeno povrće za frižider, a ne zimnica za čuvanje u ostavi.
Savjet: Kabees lift je neizostavan hrskavi pratilac falafela, shawarme i mezze pladnja – prepoznatljivu neonskoružičastu boju dobija isključivo od cvekle. Pojedite u roku od dva dana. Za blaži okus smanjite količinu bijelog luka.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.