Arán cruinn Maracach ainíse (Khobz)

Breiseán 150 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
260kcal
7gPróitéin
48gCarbaihiodráití
4gSaill
Comhábhair
  • 350 g plúr cruithneachta
  • 150 g semolina
  • 10 g giosta
  • 1 tsp. síolta ainíse
  • 1 tsp. siúcra
  • 1.5 tsp. salann
  • 330 ml uisce
  • 2 sp. bhoird ola olóige
Cur síos

1. Measc an plúr, formhór an tseimilín, an salann, an siúcra agus na síolta ainíse i mbabhla mór; tuaslaig an giosta i gcuid den uisce bogthe.

2. Cuir an t-uisce giosta, an t-uisce atá fágtha agus an ola olóige leis an meascán plúir, agus fuin ar feadh 10 nóiméad go mbeidh taos mín leaisteach agat.

3. Roinn an taos ina dhá chuid, múnlaigh ina liathróidí iad agus brúigh ina ndioscaí cothroma 2–3 cm ar tiús ar thráidire atá croite leis an seimilín atá fágtha.

4. Clúdaigh le héadach cistine agus lig dó éirí in áit the ar feadh thart ar 1 uair an chloig go mbeidh sé ardaithe go deas.

5. Poll na taobhanna i gcúpla áit le forc agus bácáil in oigheann ag 220 °C ar feadh 20–25 nóiméad go mbeidh sé órdhonn agus go mbeidh fuaim fholamh ón mbun nuair a chnagann tú é.

6. Fuaraigh ar raca agus riar gearrtha ina dingeacha le tajine nó sailéid.

Leid: Téann khobz le gach béile Maracach: úsáidtear é in ionad sceanra chun súnna an tajine a phiocadh suas. San am a chuaigh thart thug teaghlaigh na builíní ardaithe chuig oigheann pobail an cheantair le bácáil. Mura bhfuil síolta ainíse agat, tá sé chomh maith céanna le síolta sesame nó gan síolta.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.