Iasc spíosrach le trátaí agus gairleog (Chraime)

Príomhchúrsa 40 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
404kcal
42gPróitéin
24gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • 800 g filléad éisc
  • 400 ml purée trátaí
  • 8 clóbh gairleog
  • 2 sp. bhoird púdar papraice
  • 0.5 tsp. púdar sillí
  • 1 tsp. coimín
  • 0.5 tsp. síolta cearbhais
  • 0.5 beart lus an choire úr
  • 1 píosa líomóid
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 150 ml uisce
  • 1 tsp. salann
Cur síos

1. Gearr an filléad éisc ina 4 phíosa mhóra agus salannaigh go héadrom; slisnigh an ghairleog go tanaí agus mionghearr lus an choire.

2. Téigh an ola olóige i bhfriochtán leathan le clúdach ar theas meánach, agus frioch an ghairleog ar feadh 1 nóiméad go mbeidh sí cumhra ach gan donnadh.

3. Cuir an phapraic, an púdar sillí, an coimín agus na síolta cearbhais leis, corraigh ar feadh leath nóiméad, ansin doirt isteach an purée trátaí agus an t-uisce.

4. Salannaigh agus cócaráil ar theas íseal ar feadh 10 nóiméad go mbeidh an t-anlann beagán tiubhaithe agus dorchdhearg.

5. Leag an t-iasc ann, doirt an t-anlann air, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 10–12 nóiméad go mbeidh an t-iasc cócaráilte tríd agus ag scaradh go héasca.

6. Doirt sú líomóide air, croith lus an choire air agus riar le harán nó cúscús.

Leid: Is mias éisc oíche Aoine (tús na Sabóide) de chuid Ghiúdaigh na Libia agus na Túinéise é chraime, agus tá an-tóir air in Iosrael freisin. Tá sé spíosrach, gairleogach agus saibhir in anlann, mar sin bí cinnte arán a chur leis. Is féidir é a dhéanamh le haon iasc bán le feoil dhaingean.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.