1. Torrwn y ffiled pysgod yn 4 darn mawr a halenwn yn ysgafn; sleisiwn y garlleg yn denau a thorrwn y coriander yn fân.
2. Mewn padell lydan â chaead cynheswn yr olew olewydd dros wres canolig, a ffriwn y garlleg am 1 munud nes ei fod yn bersawrus ond heb frownio.
3. Ychwanegwn y paprica, y powdr tsili, y cwmin a'r hadau carwe, trown am hanner munud, yna ychwanegwn y piwrî tomato a'r dŵr.
4. Halenwn a choginiwn dros wres isel am 10 munud nes bod y saws wedi tewychu ychydig ac yn goch dwfn.
5. Gosodwn y pysgod ynddo, llwywn y saws drostynt, gorchuddiwn a choginiwn am 10–12 munud nes bod y pysgod wedi coginio drwyddynt ac yn gwahanu'n hawdd.
6. Tywalltwn sudd lemwn drosto, taenellwn â choriander a gweinwn â bara neu gwscws.
Awgrym: Pryd pysgod nos Wener (dechrau'r Saboth) Iddewon Libya a Tunisia yw chraime, sydd hefyd yn boblogaidd iawn yn Israel. Mae'n boeth, yn arllegog ac yn rhoi digon o saws, felly sicrha fod bara gydag ef. Gelli ei wneud ag unrhyw bysgodyn gwyn â chig cadarn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.