Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Riblji file nareži na 4 velika komada i lagano posoli; češnjak nareži na tanke listiće, a korijandar nasjeckaj.
2. U širokoj tavi s poklopcem zagrij maslinovo ulje na srednjoj vatri i prži češnjak 1 minutu, dok ne zamiriše, ali da ne posmeđi.
3. Dodaj crvenu papriku, čili u prahu, kumin i kim, miješaj pola minute, a zatim prelij pasiranom rajčicom i vodom.
4. Posoli i kuhaj na laganoj vatri 10 minuta, dok se umak malo ne zgusne i ne postane tamnocrven.
5. U umak položi ribu, prelij je umakom, poklopi i kuhaj 10–12 minuta, dok se riba ne skuha i lako ne odvaja.
6. Pokapaj limunovim sokom, pospi korijandrom i posluži s kruhom ili kuskusom.
Savjet: Chraime je riblje jelo libijskih i tuniških Židova za petak navečer (početak šabata), vrlo popularno i u Izraelu. Ljuto je, s puno češnjaka i daje puno umaka, zato obavezno stavi kruh uz njega. Možeš ga pripremiti s bilo kojom bijelom ribom čvrstog mesa.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.