1. Poll na hubhthorthaí le forc agus róstaigh thar lasair gháis, ar ghríoscán nó in oigheann ag 230 °C ar feadh 25–30 nóiméad go mbeidh a gcraiceann dóite agus an taobh istigh bog go hiomlán.
2. Lig dóibh fuarú beagán, gearr ina leath iad, scríob amach an laíon agus mionghearr go garbh le scian é.
3. Scaf agus mionghearr na trátaí, agus brúigh an ghairleog.
4. I bhfriochtán, frioch an ghairleog i leath na hola olóige ar feadh 1 nóiméad, cuir na trátaí, an coimín, an phapraic agus an salann leis agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.
5. Cuir an t-ubhthoradh leis agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile, á bhrú ina ghreamaigh le forc, go mbeidh sé tiubh uachtarúil; ag an deireadh corraigh isteach lus an choire agus an sú líomóide.
6. Riar bogthe nó fuar le harán agus an ola olóige atá fágtha doirte air.
Leid: Is é zaalouk rí shailéid chócaráilte Mharacó, idir sailéad agus tumóg. Tugann róstadh an ubhthoraidh go dtí go bhfuil sé dóite a bhlas sainiúil deataithe dó, sin an croílár. Mura bhfuil lasair gháis agat, oibríonn sé go maith faoi ghríoscán an oighinn freisin, ach iompaigh go minic é.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.