1. Paratown y ffa pinto wedi'u berwi (gan ddraenio a rinsio rhai tun); cadwn 200 ml o'u hylif coginio neu ddŵr o'r neilltu.
2. Toddwn y lard mewn padell lydan, a ffriwn y nionyn wedi'i dorri'n fân dros wres canolig am 6–8 munud nes yn frown euraid.
3. Ychwanegwn y garlleg wedi'i falu a'r epazote, a ffriwn am hanner munud. Os nad oes epazote, gellir defnyddio pinsiad o garwe mâl yn ei le.
4. Ychwanegwn y ffa, a'u stwnsio yn y badell â stwnsiwr tatws neu fforc, gan ychwanegu'r hylif coginio fesul tipyn nes cael gwead hufennog, taenadwy.
5. Ychwanegwn halen, a ffriwn dros wres canolig gan droi am 5–8 munud arall, nes bod y piwrî yn tewychu ac yn dod oddi wrth waelod y badell.
6. Gweinwn yn gynnes fel cyfwyd neu wedi'i daenu mewn tortillas neu ar dostadas; gallwn ysgeintio caws wedi'i friwsioni ar ei ben.
Awgrym: Mae'r piwrî yn parhau i dewychu wrth oeri – os wyt ti'n ei ailgynhesu drannoeth, ychwanega ychydig o ddŵr, a chymysga nes yn llyfn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.