1. Tynnwn ddrain y nopales ag ymyl cyllell, torrwn yr ymylon i ffwrdd, a thorrwn yn stribedi neu giwbiau 1 cm. Os nad oes nopal, gellir ei baratoi â ffa gwyrdd hefyd – berwn y rheini am 5 munud.
2. Rhown y nopales mewn dŵr berwedig ychydig yn hallt, a choginiwn am 10–12 munud nes eu bod yn troi'n wyrdd olewydd.
3. Rinsiwn yn drylwyr mewn rhidyll â dŵr oer nes bod yr holl sudd llysnafeddog wedi'i olchi i ffwrdd, yna draeniwn yn dda.
4. Yn y cyfamser, torrwn y tomatos yn giwbiau, y nionyn coch a'r serrano yn fân, a thorrwn y coriander yn fân.
5. Mewn powlen, cymysgwn y nopal â'r llysiau, tywalltwn sudd y leim a'r olew olewydd drostynt, ac ysgeintiwn yr oregano Mecsicanaidd wedi'i friwsioni a halen.
6. Wrth weini, ysgeintiwn queso fresco wedi'i friwsioni (neu gymysgedd o feta a ricotta) drosto, a gweinwn yn oer.
Awgrym: Os yw'r nopal yn dal yn llysnafeddog, ychwanega hanner nionyn ac ychydig o bicarbonad soda i'r dŵr wrth ei goginio – mae hyn yn rhwymo'r llysnafedd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.