1. Со работ на нож исчисти ги нопалите од трнчињата, отсечи ги рабовите и исечи ги на ленти или коцки од 1 cm. Ако немаш нопал, може и со боранија – вари ја 5 минути.
2. Стави ги нопалите во лесно посолена врела вода и вари ги 10–12 минути, додека добијат маслинестозелена боја.
3. Во цедалка добро исплакни ги со ладна вода, додека слузестата течност целосно се измие, па добро исцеди ги.
4. Во меѓувреме исечи ги доматите на коцки, црвениот кромид и сераното ситно, а коријандерот исечкај го.
5. Во сад измешај ги нопалите со зеленчукот, прелиј со сокот од лајм и маслиновото масло и посипи со изронетото мексиканско оригано и сол.
6. Пред послужување посипи со издробено кесо фреско (или мешавина од фета и рикота) и послужи ладно.
Совет: Ако нопалот сè уште е слузест, при варењето додај половина главица кромид и малку сода бикарбона во водата – тоа ја врзува слузта.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.