1. Во тенџере со малку масло издинстај ја половината ситно исечкан кромид и лукот, па додај ги сварениот (или конзервиран, исплакнат) црн грав и водата и готви 5 минути.
2. Изблендирај го гравот со чилито чипотле во свиленкаст сос густ како слатка павлака; ако е премногу густ, разреди со уште вода, на крај зачини со сол и држи го топол.
3. Потопувај ги тортиљите една по една во жешко масло неколку секунди за да станат свитливи и исцеди ги врз кујнска хартија.
4. Потопи ја секоја тортиља во жешкиот сос од грав за да се обложи од двете страни, па преклопи ја на четвртина или на половина и стави во чинија; по 3 тортиљи во секоја чинија.
5. Прелиј ги со преостанатиот сос, посипи со издробено кесо фреско (или мешавина од фета и рикота) и украси со кисела павлака, тенки кругови од преостанатата половина кромид и парчиња авокадо.
6. Послужи веднаш, додека тортиљите се уште меки и жешки.
Совет: За позаситувачка варијанта наполни ја секоја тортиља со малку искинато пилешко или матени јајца пред да ја преклопиш.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.