1. ตัดปลายก้านคะน้าส่วนแข็ง ผ่าก้านหนาตามยาว ล้างให้สะอาด
2. ต้มน้ำกับเกลือและน้ำมันหนึ่งช้อนชาให้เดือด ใส่คะน้าต้ม 2–3 นาทีจนเขียวสดและก้านยังกรุบ
3. สะเด็ดน้ำแล้ววางบนจาน
4. สับกระเทียม ผัดกับน้ำมันที่เหลือไฟอ่อน 30 วินาที
5. ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊ว น้ำตาล และน้ำ ต้มให้เดือดแล้วผสมน้ำมันงา
6. ราดซอสร้อนบนผัก เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ: เป็นผักประจำมื้อกวางตุ้งและโต๊ะติ่มซำ น้ำมันในน้ำต้มช่วยให้ก้านมันวาวเขียวสด หากไม่มีคะน้าใช้บรอกโคลินีได้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ