1. Темелно измиј го цвеклото, но не лупи го и не отсекувај го коренот, за да не ја испушти бојата при варењето; свари го со лушпа во солена вода 45–60 минути, додека омекне.
2. Исцеди, малку излади во ладна вода, па рачно отстрани ја лушпата (добро е да носиш гумени ракавици).
3. Исечи го цвеклото на парчиња дебели 5 mm или на кришки и нареди го во чисти, превриени тегли.
4. Во тенџере доведи ги оцетот, водата, шеќерот, солта, каранфилчињата и ловоровиот лист до вриење и вари додека шеќерот целосно се раствори.
5. Налеј ја жешката течност врз цвеклото да го покрие целосно, па затвори ги теглите.
6. По ладењето стави во фрижидер и остави да отстои најмалку еден ден; сервирај ладно со печено месо, фрикаделер или смореброд.
Совет: Силтеде родбедер го има во секоја данска остава: задолжителна е кисела салата со фрикаделер (ќофтиња), смореброд со леверпостеј и божиќни печења. Ова е свежа верзија за чување во фрижидер: изеди ја во рок од два дена.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.