1. Загреј ја рерната на 200 °C; намачкај калап за 12 мафини со путер. Пенесто измати го мекиот путер со шеќерот, па додај ги јајцето и киселата павлака.
2. Ситно сомели ги бадемите. Измешај ги мелените бадеми, лебните трошки, брашното и мелениот кардамон и вмешај ги во смесата со путер.
3. Распредели го тестото во калапите за мафини и печи 15–20 минути, до златнокафена боја; остави малку да се изладат во калапот, па извади ги.
4. Зовриј ја водата со сирупот и со лажица прелеј ги уште топлите колачиња за да бидат сочни.
5. Измешај го шеќерот во прав со неколку капки вода во густа глазура и на секое колаче нанеси мал прстен од неа.
6. Во средината на прстенот стави лажичка џем од малини и остави да се стегне.
Совет: Рунебергинторту ги печела Фредрика Рунеберг, сопругата на финскиот национален поет Јохан Лудвиг Рунеберг, како омилено јадење на сопругот, а денес секој 5 февруари, на роденденот на поетот, цела Финска ги јаде. Оригиналниот рецепт предвидува натопување со ликер или пунч, а ние ги подготвуваме со безалкохолен сируп. Ако немаш калап за мафини, можеш да ги печеш и во хартиени корпички поставени во мали, цврсти огноотпорни калапчиња.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.