1. Излупи ги жолтата репка, компирите и морковите и исечи ги на приближно еднакви коцки од 3 cm.
2. Стави ја жолтата репка во солената вода со пиментот и вари 10 минути, бидејќи нејзе ѝ треба најдолго време.
3. Додај ги компирите и морковите и вари уште 20 минути, додека сè целосно омекне.
4. Исцеди, но зачувај дел од течноста од варењето; отстрани ги зрната пимент.
5. Со гмечалка за компири изгмечи го зеленчукот во грубо пире, додавајќи го путерот и доволно течност од варењето за да стане кремасто; зачини со сол и бибер.
6. Сервирај топло како прилог со варена коленица, колбас или печено месо.
Совет: Ротмос, односно „пире од корени“, е еден од наједноставните прилози во шведската зимска кујна, традиционално сервиран со солена коленица (fläsklägg). Не блендирај го до сосема мазна текстура: карактеристично е да биде малку грубо и рустично. Жолтата репка можеш да ја замениш со репка (а не со корен од магдонос), со што ќе стане послатко и малку позачинето.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.