1. Пребери ги црвените брусници, исфрли ги листовите и оштетените плодови, па измиј ги со ладна вода и исцеди ги.
2. Стави ги во тенџере со водата и доведи до вриење на среден оган.
3. Вари на тивок оган 5 минути, додека дел од плодовите пукнат.
4. Додај го шеќерот и вари со мешање уште 3–5 минути, додека целосно се раствори; собирај ја пената.
5. Наполни чисти, превриени тегли со жешкиот џем, затвори и остави да се излади.
6. Чувај во фрижидер; понуди со ќофтиња, печено месо, палачинки или каша.
Совет: Лингонсилт е најважниот додаток во шведската кујна: се служи со кетбулар, пржена харинга, палачинки и овесна каша. Не преварувај го, бидејќи природниот пектин во црвените брусници сам го згуснува при ладењето. Во Шведска често го подготвуваат суров, само измешан со шеќер („rårörda“): така е уште посвеж, но трае само неколку дена во фрижидер.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.