1. Стави го јагнешкото во поголеми парчиња во солената вода и вари покриено на тивок оган 1 час до мекост; ова ќе биде течноста за варење на кнедлите.
2. Во меѓувреме излупи две третини од компирите и ситно изрендај; силно истисни го сокот во чиста кујнска крпа. Преостанатите компири свари ги со лушпа, излупи и испасирај.
3. Измешај ги сировите и сварени компири со јачменовото брашно и 1 чајна лажичка сол во тесто што може да се обликува; исечи го беконот на мали коцки.
4. Со влажни раце обликувај 8 големи кнедли, во средината на секоја втисни мало купче бекон и добро затвори.
5. Стави ги кнедлите во месната течност што тивко врие и вари 40–45 минути; во меѓувреме излупи ја жолтата репка, исечи на коцки, вари во солена вода 20 минути до мекост и испасирај со путерот и биберот.
6. Послужи ги кнедлите со исечканото јагнешко месо и пирето од жолта репка, прелиени со малку стопен путер.
Совет: Распебал (или комле, клуб) е традиционално четврточно јадење во западна Норвешка; секој крај се колне во својата верзија. Клучот е темелно да се истисне сокот од ренданите компири и кнедлите да не се варат со силно вриење, инаку се распаѓаат. Изворното солено јагнешко тука е заменето со свежо, а наместо жолта репка можеш да употребиш обична репка; тоа не е корен од магдонос.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.