1. Qërojmë rrepën suedeze, patatet dhe karotën dhe i presim në kubikë afërsisht të njëjtë 3 cm.
2. Vendosim rrepën suedeze në ujin e kripur me piperin aromatik dhe e ziejmë 10 minuta, sepse ajo kërkon më shumë kohë.
3. Shtojmë patatet dhe karotën dhe i ziejmë edhe 20 minuta, derisa gjithçka të zbutet plotësisht.
4. I kullojmë, por lëmë një pjesë të ujit të zierjes mënjanë; heqim kokrrat e piperit aromatik.
5. Shtypim perimet me shtypëse patatesh në pure të trashë, duke shtuar gjalpin dhe aq ujë zierjeje sa të bëhet kremoze; e rregullojmë me kripë e piper.
6. E shërbejmë të ngrohtë pranë nyjës së zier të këmbës së derrit, salsiçeve ose mishit të pjekur.
Këshillë: Rotmos, pra “pure rrënjësh”, është ndër garniturat më të thjeshta të kuzhinës dimërore suedeze, tradicionalisht e shërbyer pranë nyjës së kripur të këmbës së derrit (fläsklägg). Mos e bluaj në blender deri sa të lëmohet, karakteri i saj është struktura rustike pak me copa. Rrepën suedeze mund ta zëvendësosh me rrepë (jo rrënjë majdanozi), që e bën më të ëmbël e pak më pikante.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.