1. Rebus telur selama 10 menit hingga keras, dinginkan dalam air dingin, kupas, lalu potong menjadi empat atau iris melintang.
2. Pisahkan daun selada kepala, cuci, putar hingga benar-benar kering, lalu sobek dengan tangan menjadi potongan seukuran satu suapan.
3. Potong tomat menjadi baji, iris tipis bawang bombai melintang, lalu parut wortel.
4. Susun selada, tomat, bawang bombai, dan wortel berlapis pada piring saji besar atau piring masing-masing, lalu letakkan tuna yang telah ditiriskan, zaitun hijau, serta telur di atasnya.
5. Tepat sebelum disajikan, beri garam dan kucuri cuka anggur serta minyak zaitun – di Spanyol, saus tidak dicampur terlebih dahulu, melainkan ditambahkan di meja makan.
6. Segera sajikan bersama roti.
Tip: Ini adalah salad sehari-hari restoran Spanyol – urutannya penting: garam terlebih dahulu, lalu cuka, kemudian minyak, agar cuka tidak menggelinding dari daun.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.