Španjolska miješana salata s tunom (Ensalada mixta)

Salata 20 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
357kcal
23gProteini
13gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • 1 glavica zelena salata
  • 3 kom rajčica
  • 1 kom luk
  • 200 g tuna iz konzerve
  • 3 kom jaje
  • 60 g zelene masline
  • 1 kom mrkva
  • 2 žl. vinski ocat
  • 5 žl. maslinovo ulje
  • 1 prstohvat sol
Opis

1. Jaja skuhaj na tvrdo za 10 minuta, ohladi ih u hladnoj vodi, oguli i razreži na četvrtine ili kolutove.

2. Zelenu salatu razdvoji na listove, operi, temeljito osuši u centrifugi i rukom natrgaj na komade veličine zalogaja.

3. Rajčice nareži na kriške, luk na tanke kolutove, a mrkvu naribaj.

4. Na veliki pladanj ili tanjure u slojevima složi salatu, rajčicu, luk i mrkvu, a na vrh stavi ocijeđenu tunu, zelene masline i jaje.

5. Neposredno prije posluživanja posoli i prelij vinskim octom i maslinovim uljem – u Španjolskoj se preljev ne miješa unaprijed, nego se dodaje za stolom.

6. Odmah posluži, uz kruh.

Savjet: Ovo je svakodnevna salata španjolskih restorana – redoslijed je važan: najprije sol, zatim ocat, na kraju ulje, tako ocat neće skliznuti s listova.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.