1. Vezët i ziejmë fort për 10 minuta, i ftohim në ujë të ftohtë, i qërojmë dhe i presim në katërshe ose rrathë.
2. Sallatën jeshile kokë e ndajmë në gjethe, e lajmë, e thajmë mirë në centrifugë dhe e ndajmë me duar në copa sa një kafshatë.
3. Domaten e presim në thela dhe qepën në rrathë të hollë; karotën e grijmë në rende.
4. Në një pjatancë të madhe ose në pjata shtrojmë sallatën, domaten, qepën dhe karotën, pastaj sipër vendosim tonin e kulluar, ullinjtë e gjelbër dhe vezën.
5. Menjëherë para servirjes e kriposim dhe e njomim me uthullën e verës dhe vajin e ullirit – në Spanjë salcën nuk e përziejnë paraprakisht, por e shtojnë në tryezë.
6. E shërbejmë menjëherë, me bukë.
Këshillë: Kjo është sallata e përditshme e restoranteve spanjolle – rendi ka rëndësi: fillimisht kripa, pastaj uthulla, në fund vaji, kështu uthulla nuk rrëshqet nga gjethet.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.