Espanjalainen sekasalaatti tonnikalalla (Ensalada mixta)

Salaatti 20 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
357kcal
23gProteiini
13gHiilihydraatit
24gRasva
Ainekset
  • 1 kerä keräsalaatti
  • 3 kpl tomaatti
  • 1 kpl sipuli
  • 200 g tonnikalasäilyke
  • 3 kpl kananmuna
  • 60 g vihreät oliivit
  • 1 kpl porkkana
  • 2 rkl viinietikka
  • 5 rkl oliiviöljy
  • 1 hyppys. suola
Kuvaus

1. Keitä munat koviksi 10 minuutissa, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa neljään osaan tai viipaleiksi.

2. Irrota keräsalaatin lehdet, pese, linkoa huolellisesti kuiviksi ja revi käsin suupaloiksi.

3. Leikkaa tomaatti lohkoiksi ja sipuli ohuiksi renkaiksi. Raasta porkkana.

4. Lado salaatti, tomaatti, sipuli ja porkkana suurelle vadille tai lautasille. Lisää pinnalle valutettu tonnikala, vihreät oliivit ja muna.

5. Suolaa juuri ennen tarjoilua ja valuta päälle viinietikka ja oliiviöljy. Espanjassa kastiketta ei sekoiteta etukäteen vaan ainekset lisätään pöydässä.

6. Tarjoile heti leivän kanssa.

Vinkki: Tämä on espanjalaisten ravintoloiden arkisalaatti. Järjestys on tärkeä: ensin suola, sitten etikka ja lopuksi öljy, jotta etikka ei valu pois lehdiltä.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.