1. Liota sahramilankoja pienessä kuumassa liemimäärässä 10 minuuttia, jotta väri irtoaa.
2. Huuhtele riisi siivilässä kylmällä vedellä ja valuta.
3. Kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia kattilassa oliiviöljyssä 5 minuuttia läpikuultaviksi.
4. Lisää riisi ja paista sekoittaen 1–2 minuuttia, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi.
5. Kaada joukkoon kuuma liemi ja sahramiliemi, suolaa ja kiehauta. Keitä sitten kannen alla mahdollisimman miedolla lämmöllä 15–18 minuuttia sekoittamatta.
6. Nosta liedeltä ja anna levätä kannen alla 5 minuuttia. Kuohkeuta haarukalla ja tarjoile lisukkeena.
Vinkki: Jos sahramia ei ole, ripaus kurkumaa antaa samanlaisen värin, mutta maku on erilainen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.