Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Šafranové vlákna namočíme na 10 minút do trochy horúceho vývaru, aby uvoľnili farbu.
2. Ryžu opláchneme v sitku studenou vodou a necháme odkvapkať.
3. V hrnci na olivovom oleji dusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak 5 minút dosklovita.
4. Pridáme ryžu a za miešania opekáme 1–2 minúty, kým nebude priesvitná.
5. Zalejeme horúcim vývarom a šafranovým vývarom, osolíme, privedieme do varu a potom prikryté na najslabšom možnom ohni varíme 15–18 minút bez miešania.
6. Odstavíme a prikryté necháme 5 minút odpočívať; prekypríme vidličkou a podávame ako prílohu.
Tip: Ak nemáme šafran, štipka kurkumy dodá podobnú farbu – chuť však bude iná.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.