1. Cynheswn y ffwrn i 180 °C a menynwn hambwrdd tua 20×20 cm.
2. Torrwn y bara'n giwbiau â'r gramen, rhown mewn powlen, ychwanegwn y llaeth cnau coco a mwydwn am 15 munud, yna gwasgwn â llaw i wneud mwydion.
3. Curwn yr wyau â'r siwgr, yr halen, yr echdyniad fanila a'r rhan fwyaf o'r menyn wedi'i doddi, ac ychwanegwn at y mwydion bara.
4. Torrwn hanner y bananas yn gylchoedd a'u plygu i'r gymysgedd; hanerwn y gweddill ar eu hyd.
5. Taenwn y gymysgedd yn yr hambwrdd, gosodwn yr haneri banana drosti, brwsiwn â gweddill y menyn a phobwn am 50–60 munud nes bod y top yn euraid ac wedi carameleiddio, a'r canol wedi setio.
6. Gadawn i oeri nes ei fod yn llugoer, torrwn yn sleisys a gweinwn wedi'i ddyfrhau â llaeth cyddwys a'i daenellu â hadau sesame wedi'u tostio.
Awgrym: Ffefryn ceginau teuluol Saigon, sy'n defnyddio bananas goraeddfed a bara dros ben. Po fwyaf aeddfed a brych yw'r banana, y melysach a'r mwyaf persawrus fydd y gacen; mae hefyd yn flasus iawn yn oer y diwrnod wedyn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.