Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Rúru predhrejeme na 180 °C a plech s rozmermi asi 20×20 cm vymastíme maslom.
2. Chlieb aj s kôrkou nakrájame na kocky, vložíme do misy, zalejeme kokosovým mliekom a necháme 15 minút namáčať, potom rukami roztlačíme na kašu.
3. Vajcia vymiešame s cukrom, soľou, vanilkovým extraktom a väčšinou roztopeného masla a pridáme k chlebovej kaši.
4. Polovicu banánov nakrájame na kolieska a vmiešame do zmesi; zvyšné pozdĺžne rozpolíme.
5. Zmes uhladíme na plechu, navrch položíme rozpolené banány, potrieme zvyšným maslom a pečieme 50–60 minút, kým povrch nebude zlatohnedý a skaramelizovaný a stred pevný.
6. Necháme vychladnúť na vlažné, nakrájame na plátky a podávame poliate kondenzovaným mliekom a posypané opraženým sezamom.
Tip: Obľúbený dezert saigonskej domácej kuchyne, ktorý zužitkuje prezreté banány a zvyšný chlieb. Čím zrelšie a škvrnitejšie banány, tým sladší a voňavejší koláč; výborný je aj studený na druhý deň.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.