1. Coginiwn y darn abdomen porc mewn dŵr hallt am 25 munud, ei oeri a'i dorri'n stribedi tenau; coginiwn y corgimychiaid am 2 funud, eu plicio a'u haneru ar eu hyd.
2. Torrwn y coesynnau lotws yn ddarnau 5 cm, gan hollti'r rhai trwchus yn eu hanner ar eu hyd; os cânt eu prynu wedi'u piclo (mewn hylif), rinsiwn a gwasgwn yr hylif allan.
3. Torrwn y foronen yn stribedi tenau a'r nionyn coch yn hanner cylchoedd tenau, a mariniwn â'r finegr reis am 10 munud.
4. Ar gyfer y dresin, toddwn y siwgr yn y saws pysgod, ychwanegwn sudd y leim, y garlleg wedi'i falu a'r tsili wedi'i dorri'n fân.
5. Trown y coesynnau lotws, y foronen, y nionyn wedi'i ddraenio, y cig, y corgimychiaid a'r mintys wedi'u rhwygo â'r dresin.
6. Taenellwn â chnau daear wedi'u tostio a nionod crensiog, a gweinwn â chraceri reis.
Awgrym: Salad cain ar gyfer gwleddoedd priodas a dathlu Fietnam; mae'r coesyn lotws yn grensiog ac ychydig yn sur. Mae ar gael wedi'i biclo mewn jariau mewn siopau Asiaidd – rinsia bob amser cyn ei ddefnyddio.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.