Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame sea kõhutükki soolaga maitsestatud vees 25 minutit, jahutame ja lõikame peenteks ribadeks; keedame krevette 2 minutit, koorime ning lõikame pikuti pooleks.
2. Lõikame lootosevarred 5 cm juppideks ja jämedamad pikuti pooleks; kui ostsime neid hoidisena leemes, loputame ning pigistame kuivemaks.
3. Lõikame porgandi peenteks ribadeks ja punase sibula õhukesteks poolrõngasteks ning marineerime riisiäädikaga 10 minutit.
4. Kastmeks lahustame suhkru kalakastmes, lisame laimimahla, purustatud küüslaugu ja peeneks hakitud tšilli.
5. Segame lootosevarred, porgandi, nõrutatud sibula, liha, krevetid ning rebitud mündi kastmega.
6. Puistame peale röstitud maapähkleid ja krõbedat sibulat ning pakume riisiküpsistega.
Nipp: Vietnami pulmade ja pidusöökide elegantne salat; lootosevars on krõmps ja kergelt hapukas. Aasia poodides müüakse purgis hoidisena – loputa alati enne kasutamist.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.