1. Вари ја свинската потрбушина во солена вода 25 минути, излади и исечи на тенки ленти; вари ги ракчињата 2 минути, излупи и преполови по должина.
2. Исечи ги лотосовите стебла на парчиња од 5 cm и расцепи ги подебелите по должина; ако се купени како туршија во течност, исплакни и исцеди.
3. Исечи го морковот на тенки ленти, а црвениот кромид на тенки полукругови и маринирај со оризовиот оцет 10 минути.
4. За преливот раствори го шеќерот во рибиниот сос, додај ги сокот од лимета, згмечениот лук и ситно сечканото чили.
5. Измешај ги лотосовите стебла, морковот, исцедениот кромид, месото, ракчињата и искинатото нане со преливот.
6. Посипи со потпечени кикиритки и крцкав кромид и понуди со оризови крекери.
Совет: Елегантна салата на виетнамските свадбени и празнични гозби; лотосовото стебло е крцкаво и благо киселкасто. Во азиските продавници се продава во тегли како туршија; секогаш исплакни пред употреба.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.