1. F'borma wiesgħa għalli 1 litru ilma ma' 300 gramma miz-zokkor u l-meraq tal-lumi.
2. Qaxxar it-tuffieħ u oħroġ il-qalba b'għodda apposta jew sikkina żgħira, waqt li żżomm il-qiegħ sħiħ; poġġi l-qxur u l-qlub fil-ġulepp.
3. Poġġi t-tuffieħ wieqaf fil-ġulepp itektek u sajjar għal 8–12-il minuta sakemm jirtab iżda jibqa' sħiħ, waqt li ddawru darba b'attenzjoni (ipprova b'sulfarina tas-snien); oħorġu u poġġih wieqaf fuq platt biex jiksaħ.
4. Itħan il-ġewż oħxon u ħalltu maz-zokkor li fadal u 3–4 imgħaref ġulepp; imla n-nofs tat-tuffieħ b'din it-taħlita.
5. Għalli l-ġulepp (mingħajr il-qxur) għal 10–15-il minuta sakemm jeħxien, imbagħad ferrgħu fuq it-tuffieħ u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 2 sigħat.
6. Meta sservi, ħabbat il-krema għat-tarjola maz-zokkor tal-vanilla, poġġi munzell fuq kull tuffieħa u ferra' ftit ġulepp fuqha.
Parir: It-tufahije waslu l-Bosnja fi żmien it-Torok – isimhom ġej mill-kelma Għarbija “tuffāḥ” (tuffieħ). Huma ġawhra fil-vetrini tal-ħwienet tal-ħelu (slastičarna) ta' Sarajevo; joħorġu l-isbaħ b'tuffieħ sod u kemxejn qares.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.