1. Lepaskan daun kale dari tulang tengah yang keras, cuci hingga bersih, keringkan dan iris sangat tipis.
2. Peras lemon dan aduk airnya bersama madu, minyak dan garam.
3. Tuangkan separuh saus salad ke kale dan pijat dengan tangan bersih selama 2–3 menit hingga daun melunak serta berwarna hijau tua.
4. Sangrai almon dalam wajan kering selama 3–4 menit hingga harum, lalu cincang kasar.
5. Buang inti apel dan iris tipis atau potong menjadi dadu kecil bersama kulitnya, lalu campurkan ke kale bersama kismis.
6. Siram dengan sisa saus salad, taburi almon sangrai dan sajikan segar.
Tip: Grønkålssalat Denmark menjadi salah satu inovasi salad paling populer dalam beberapa tahun terakhir, bahkan hadir di meja Natal untuk mengimbangi daging panggang yang berat. Pemijatan adalah kuncinya: kale keras menjadi lunak dan renyah yang enak. Jika tidak ada kale, gunakan kubis savoy muda atau bayam bayi.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.