După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Desprindem frunzele de varză kale de pe nervura centrală tare, le spălăm bine, le uscăm și le tăiem în fâșii foarte subțiri.
2. Stoarcem lămâia și amestecăm zeama cu mierea, uleiul și sarea.
3. Turnăm jumătate din dressing peste varză și o masăm cu mâinile curate 2–3 minute, până când frunzele se înmoaie și devin verde-închis.
4. Prăjim migdalele într-o tigaie uscată 3–4 minute, până devin aromate, apoi le tocăm grosier.
5. Îndepărtăm cotorul mărului și îl tăiem cu tot cu coajă în felii subțiri sau cubulețe, apoi îl încorporăm în varză împreună cu stafidele.
6. Stropim cu dressingul rămas, presărăm migdalele prăjite și servim proaspăt.
Sfat: Grønkålssalat daneză a devenit una dintre cele mai populare inovații în materie de salate din ultimii ani și apare chiar și pe masa de Crăciun, pentru a echilibra fripturile grele. Masarea este esențială: astfel varza tare devine moale și plăcut crocantă. Dacă nu găsești varză kale, poți folosi varză creață tânără sau spanac baby.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.