Kale salad na may mansanas at almond (Grønkålssalat)

Salad 20 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
268kcal
6gProtina
29gCarbohydrate
17gTaba
Mga sangkap
  • Salad
  • 200 g curly kale
  • 1 pc mansanas
  • 50 g almendras
  • 50 g pasas
  • Dressing
  • 1 pc lemon
  • 1 kutsara pulot-pukyutan
  • 3 kutsara sunflower oil
  • 0.5 kutsarita asin
Paglalarawan

1. Alisin ang mga dahon ng kale mula sa matigas na gitnang ugat, hugasang mabuti, patuyuin at hiwain nang napakanipis at pahaba.

2. Pigain ang lemon at haluin ang katas kasama ng pulot-pukyutan, mantika at asin.

3. Ibuhos ang kalahati ng dressing sa kale at masahihin gamit ang malinis na kamay nang 2–3 minuto hanggang lumambot at maging madilim na berde.

4. I-toast ang almond sa tuyong kawali nang 3–4 minuto hanggang mabango at tadtarin nang magaspang.

5. Alisin ang ubod ng mansanas at hiwain nang may balat sa maninipis na hiwa o maliliit na cube, saka ihalo sa kale kasama ng pasas.

6. Ibuhos ang natitirang dressing, budburan ng toasted almond at ihain nang sariwa.

Tip: Isa sa pinakasikat na bagong salad nitong mga nakaraang taon ang Danish na grønkålssalat, na inihahain din tuwing Pasko upang balansehin ang mabibigat na inihaw. Mahalaga ang pagmamasahe upang maging malambot at kaaya-ayang may lutong ang matigas na kale. Maaaring murang savoy cabbage o baby spinach kung walang kale.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.