1. Cuir an gráinnín cainéil atá sonraithe ar leith ar leataobh i bhfoirm mheilte don riar. Scoilt an fhaighneog fanaile ar a fad agus scríob amach na síolta. Tabhair an chuid is mó den bhainne chun fiuchta leis an bhfanaile (an fhaighneog agus na síolta), an maide cainéil agus craiceann na líomóide bainte in aon stiall amháin, fág ar feadh 10 nóiméad é, ansin bain na spíosraí amach.
2. Measc na buíocáin leis an siúcra agus an stáirse arbhair measctha sa bhainne fuar atá fágtha i mbabhla go dtí go mbeidh sé mín.
3. Doirt an bainne te isteach sa mheascán uibhe i sruth tanaí, á chorraí i gcónaí, ansin doirt ar ais sa sáspan é.
4. Cócaráil ar theas íseal ar feadh 6–8 nóiméad, á chorraí i gcónaí le spúnóg adhmaid (ná lig dó fiuchadh!), go dtí go dtiubhóidh sé agus nach ndúnfaidh an rian méire a dhéantar ar chúl na spúnóige.
5. Doirt i mbabhlaí beaga nó gloiní é, cuir briosca María ar bharr gach ceann agus, tar éis fuaraithe, cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad é.
6. Riar fuar é, spréite le cainéal meilte.
Leid: Bogann an briosca ar an uachtar ach ní éiríonn sé báite – seo milseog chlasaiceach sheanmháithreacha na Spáinne.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.