Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Посебно наведени прстохват цимета оставите са стране у млевеном облику за служење. Штапић ваниле уздужно засеците и састружите семенке. Већи део млека прокувајте са ванилом (штапићем и семенкама), штапићем цимета и кором лимуна ољуштеном у једној траци, оставите 10 минута, па извадите зачине.
2. У чинији глатко умутите жуманца са шећером и кукурузним скробом размученим у преосталом хладном млеку.
3. Топло млеко у танком млазу сипајте у смесу са јајима, непрестано мешајући, па вратите у шерпу.
4. Кувајте на тихој ватри 6–8 минута, непрестано мешајући варјачом (не сме да проври!), док се крем не згусне, а траг прста повучен по полеђини кашике не остане јасан.
5. Сипајте у мале чиније или чаше, на сваку порцију ставите кекс Марија и након хлађења ставите у фрижидер на најмање 2 сата.
6. Послужите хладно, посуто млевеним циметом.
Савет: Кекс ће омекшати на крему, али се неће распасти – ово је класична посластица шпанских бака.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.