1. Nigh na prátaí beaga atá ar cóimhéid go maith, ach ná scaf iad.
2. Cuir i sáspan leathan iad, cuir díreach go leor uisce leo chun iad a chlúdach agus cuir an salann garbh leis – beidh an t-uisce an-saillte, mar is ceart.
3. Tabhair chun fiuchta é agus cócaráil gan chlúdach ar feadh 20–25 nóiméad, go dtí go mbeidh na prátaí bog (agus gur féidir scian a shá tríothu go héasca).
4. Doirt an chuid is mó den uisce amach, cuir an sáspan ar ais ar theas íseal agus téigh, á chroitheadh, go dtí go ngalóidh an t-uisce atá fágtha.
5. Éiríonn craiceann na bprátaí rocach dá bharr agus foirmíonn screamh thanaí bhán salainn air.
6. Riar te ina gcraiceann iad, go traidisiúnta le hanlann mojo dearg nó glas.
Leid: An cóimheas clasaiceach: thart ar 100 g salainn do 1 kg prátaí – ná bíodh eagla ort, ní théann ach beagán salainn isteach sna prátaí tríd an gcraiceann.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.