1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C (gan ghaothrán). Líneáil múnla inscaoilte 22–24 cm le dhá leathán mhóra páipéir bácála trasna ar a chéile, agus an páipéar rocach ag síneadh 5 cm os cionn imeall an mhúnla.
2. Measc an cháis uachtair ag teocht an tseomra leis an siúcra agus an salann go mín (gan í a bhualadh go cúrúil).
3. Cuir na huibheacha leis ceann ar cheann, á meascadh díreach go dtí go mbeidh siad comhcheangailte tar éis gach ceann, ansin doirt isteach an t-uachtar.
4. Criathraigh an plúr ar an meascán agus measc go mín é; doirt sa mhúnla é.
5. Bácáil ar feadh 35–40 nóiméad é, go dtí go mbeidh an barr domhain-dhonn, beagnach dubh dóite, agus an lár fós ag creathadh go láidir nuair a chroitear é.
6. Fuaraigh go teocht an tseomra é (titfidh sé lena linn – mar is ceart), agus riar bogthe é nó tar éis oíche sa chuisneoir, leis an bpáipéar air.
Leid: Oideas bheár La Viña i San Sebastián: fanann an taobh istigh uachtarúil, beagnach leachtach – más maith leat níos daingne é, bácáil ar feadh 5 nóiméad breise.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.