Tatws crychlyd yr Ynysoedd Dedwydd (Papas arrugadas)

Saig ochr 40 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
193kcal
5gProtein
43gCarbohydradau
0gBraster
Cynhwysion
  • 1000 g taten fach
  • 100 g halen môr bras
  • 1 l dŵr
Disgrifiad

1. Golchwn y tatws bach o faint cyfartal yn drylwyr, ond ni phliciwn hwy.

2. Rhown mewn sosban lydan, ychwanegwn ddigon o ddŵr i'w gorchuddio prin, ac ychwanegwn yr halen bras – bydd y dŵr yn hallt iawn, a dyna sut y dylai fod.

3. Deuwn â'r cyfan i'r berw, a choginiwn heb gaead am 20–25 munud, nes bod y tatws yn feddal (yn hawdd eu tyllu â chyllell).

4. Tywalltwn y rhan fwyaf o'r dŵr i ffwrdd, dychwelwn y sosban i wres isel, a chynheswn gan ysgwyd nes bod gweddill y dŵr wedi anweddu.

5. Bydd hyn yn crychu crwyn y tatws, a chramen halen wen denau yn ffurfio arnynt.

6. Gweinwn yn gynnes â'u crwyn, yn draddodiadol gyda saws mojo coch neu wyrdd.

Awgrym: Y gymhareb glasurol yw tua 100 g o halen i 1 kg o datws – paid â phoeni, dim ond ychydig o halen sy'n treiddio drwy'r croen i'r tatws.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.