Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme väikesed ühesuurused kartulid hoolikalt, kuid ei koori.
2. Paneme laia potti, valame peale nii palju vett, et kartulid oleksid parajasti kaetud, ja lisame jämeda soola. Vesi muutub väga soolaseks, nii peabki olema.
3. Laseme keema tõusta ja keedame kaaneta 20–25 minutit pehmeks (nuga läheb kergesti läbi).
4. Valame suurema osa veest ära, paneme poti tagasi tasasele tulele ja kuumutame raputades, kuni ülejäänud vesi aurustub.
5. Kartulite koor muutub seetõttu kortsuliseks ning sellele tekib õhuke valge soolakoorik.
6. Serveerime soojalt koos koorega, traditsiooniliselt punase või rohelise mojo-kastmega.
Nipp: Klassikaline suhe on umbes 100 g soola 1 kg kartulite kohta. Ära ehmu, koore kaudu jõuab kartulisse vaid vähe soola.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.