Dingeacha prátaí tuaithe ina gcraicne le gairleog agus dill (Kartofel po-derevenski)

Mias tionlacain 50 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
323kcal
5gPróitéin
46gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • 1000 g práta
  • 60 ml ola lus na gréine
  • 1 tsp. púdar papraice
  • 3 clóbh gairleog
  • 3 sp. bhoird dill úr
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C. Scrob na prátaí go maith (fág an craiceann orthu) agus gearr ar a bhfad ina 6–8 nding iad.

2. Cuir na dingeacha in uisce fuar ar feadh 5 nóiméad chun cuid den stáirse a scaoileadh, ansin triomaigh le héadach cistine iad – déanann sé seo fíorbhriosc iad.

3. Measc leis an ola, an phapraic, an salann agus an piobar i mbabhla.

4. Leath i gciseal amháin i dtráidire líneáilte le páipéar bácála iad, an craiceann síos, agus bácáil ar feadh 35–40 nóiméad, á gcasadh uair amháin leath bealaigh tríd, go dtí go mbeidh siad donnórga agus briosc.

5. Idir an dá linn, mionghearr an ghairleog agus gearr an dill go mín.

6. Measc na prátaí teo leis an ngairleog agus an dill i mbabhla láithreach agus riar ar an bpointe.

Leid: Faigheann “prátaí tuaithe” na Rúise a gcumhra sainiúil ón ngairleog amh agus an dill úr – tá siad ar fheabhas le beárbaiciú sa ghairdín, sicín rósta nó leo féin le hanlann tumtha uachtair ghéir.

Cuirim sa phleanálaí é

Tuilleadh smaointe biachláir seachtainiúil don oideas seo

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.