Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 220 °C. Krompir temeljito skrtačimo (lupino pustimo) in vzdolžno razrežemo na 6–8 krhljev.
2. Krhlje za 5 minut damo v hladno vodo, da se izloči del škroba, nato jih osušimo s kuhinjsko krpo – tako bodo zares hrustljavi.
3. V skledi jih zmešamo z oljem, mleto rdečo papriko, soljo in poprom.
4. Razporedimo jih v eni plasti s kožo navzdol v pekač s papirjem za peko in pečemo 35–40 minut, na polovici enkrat obrnemo, da postanejo zlato rjavi in hrustljavi.
5. Medtem česen sesekljamo in koper drobno narežemo.
6. Vroč krompir v skledi takoj zmešamo s česnom in koprom ter nemudoma postrežemo.
Nasvet: Ruski »kmečki krompir« dobi značilno aromo po surovem česnu in svežem kopru – odličen je ob vrtnem žaru, pečenem piščancu ali samostojno s pomako iz kisle smetane.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.