Cynllunio amser: Mae'r coginio, y gorffwys dan orchudd a'r draenio olynol yn unig yn cymryd 25–30 + 10 + 10 munud. Mae plicio a chydosod yn cymryd amser ychwanegol, felly nid yw'r 45 munud yn cwmpasu'r broses gyfan.
1. Priciwn yr wylys â fforc a'u coginio dros fflam nwy neu mewn ffwrn ar 220 °C am 25–30 munud, gan eu troi'n aml, nes bod y croen yn ddu a'r tu mewn yn hollol feddal.
2. Gorchuddiwn a gadawn i stemio am 10 munud, pliciwn, draeniwn y cnawd mewn rhidyll am 10 munud, yna torrwn yn fras â chyllell.
3. Torrwn y tomato a'r pupur cloch yn giwbiau bach, a'r shibwns a'r persli yn fân.
4. Ar gyfer y dresin cymysgwn y surop pomgranad, sudd y lemwn, y garlleg wedi'i falu, yr olew olewydd a'r halen.
5. Trown yr wylys â'r llysiau a'r dresin.
6. Llyfnwn ar blât gweini gwastad a gweinwn â phita.
Awgrym: Pryd ymprydio o draddodiad Cristnogol Libanus yw salatat al-rahib (salad y mynach); wylys myglyd tebyg i baba ganoush, ond heb tahini, yn fwy ffres ac yn fwy llysieuog. Mae hyd yn oed yn fwy deniadol wedi'i daenellu â hadau pomgranad.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.