สลัดชอปสกา (Šopska salata)

สลัด 20 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
296kcal
8gโปรตีน
18gคาร์โบไฮเดรต
23gไขมัน
ส่วนผสม
  • 4 ชิ้น มะเขือเทศ
  • 1 ชิ้น แตงกวา
  • 2 ชิ้น พริกหวาน
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • 150 g ชีสบอลข่าน
  • 4 ชต. น้ำมันดอกทานตะวัน
  • 1 ชต. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • 1 มัด พาร์สลีย์
  • 1 ชช. เกลือ
คำอธิบาย

1. ย่างพริกหวานบนเตาย่างหรือเตาแก๊สพร้อมพลิก 10 นาที ปิดพัก 5 นาที ลอกเปลือกเอาเมล็ดออก หั่นเส้น หรือใช้พริกสดหั่นเส้นได้เลย

2. หั่นมะเขือเทศเต๋าใหญ่ แตงกวาครึ่งแว่นหรือเต๋า

3. หั่นหัวหอมแว่นบาง สับพาร์สลีย์

4. ผสมผักในชาม ใส่เกลือ ราดน้ำมันและน้ำส้มสายชู

5. ขูดชีสละเอียดหรือใช้ส้อมบี้ กองหนาบนสลัดให้เป็นหมวกหิมะ

6. โรยพาร์สลีย์ เสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: ชอปสกาเป็นสลัดสามสีธงชาติบัลแกเรีย ชีสขาว แตงกวาเขียว และมะเขือเทศแดง ใช้เฟตาแทนซีเรเนได้ แต่ห้ามคลุกชีสลงไป ต้องคงอยู่ด้านบน

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ