Шопска салата (Šopska salata)

Салата 20 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
296kcal
8gПротеини
18gЈаглехидрати
23gМасти
Состојки
  • 4 пар. домат
  • 1 пар. краставица
  • 2 пар. бабура
  • 1 пар. кромид
  • 150 g балканско сирење
  • 4 с.л. сончогледово масло
  • 1 с.л. бел вински оцет
  • 1 китка магдонос
  • 1 ч.л. сол
Опис

1. Печи ги пиперките на скара или гасен пламен 10 минути, превртувајќи ги, покриј ги 5 минути, па излупи ги, исчисти ги од семки и исечи ги на ленти (може и со свежи пиперки, тогаш само исечи ги).

2. Исечи ги доматите на поголеми коцки, а краставицата на полукругови или коцки.

3. Исечи го кромидот на тенки кругови, а магдоносот ситно.

4. Во сад измешај го зеленчукот, посоли и прелиј со маслото и оцетот.

5. Ситно изрендај го сирењето или издроби го со виљушка и обилно распореди го врз салатата како „снежна капа“.

6. Посипи со магдоносот и послужи веднаш.

Совет: Шопската е салата во боите на бугарското национално знаме: бело сирење, зелена краставица, црвен домат. Сирењето можеш да го замениш со фета – но никогаш не вмешувај го во салатата, треба да остане одозгора.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.