1. Измиј ги исчистените пастрмки (4 парчиња), исуши ги, посоли ги и запипери ги однадвор и однатре и во стомачната празнина на секоја стави по еден круг лимон и неколку гранчиња магдонос.
2. Намачкај го дното на плехот со половина од маслиновото масло и распореди го кромидот исечен на тенки полукругови.
3. Исечи ги доматите на коцки и измешај ги со згмечениот лук, црвениот пипер, преостанатото маслиново масло, прстофат сол и белото вино.
4. Положи ги рибите врз кромидот, прелиј со доматната смеса и печи во рерна загреана на 200 °C 25–30 минути, прелевајќи со сосот на половина од печењето.
5. Готово е кога месото лесно се одвојува од 'рбетот, а доматите се омекнати и сочни.
6. Послужи посипано со ситно сечкан магдонос, со резанки лимон и варени компири.
Совет: Избери одгледувана пастрмка од доверлив продавач; може да се подготви и со виножитна пастрмка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.