Breac rósta ar nós Ohrid (Ohridska pastrmka)

Príomhchúrsa 45 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
547kcal
64gPróitéin
13gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • 1200 g breac
  • 3 píosa tráta
  • 1 píosa oinniún
  • 4 clóbh gairleog
  • 1 tsp. púdar papraice
  • 1 beart peirsil
  • 100 ml fíon bán
  • 4 sp. bhoird ola olóige
  • 1 píosa líomóid
  • 2 tsp. salann
  • 1 tsp. piobar dubh
Cur síos

1. Nigh na bric ghlanta (4 cinn), triomaigh, cuir salann agus piobar orthu istigh agus amuigh agus cuir slisne líomóide agus cúpla gas peirsile i gcuas gach ceann.

2. Greas bun tráidire bácála le leath na hola olóige agus scaip an t-oinniún gearrtha ina leathfháinní tanaí ann.

3. Gearr na trátaí ina gciúbanna agus measc leis an ngairleog bhrúite, an phapraic, an ola olóige atá fágtha, gráinnín salainn agus an fíon bán.

4. Leag na héisc ar leaba an oinniúin, doirt an meascán trátaí orthu agus róstaigh in oigheann réamhthéite go 200 °C ar feadh 25–30 nóiméad, á mbastáil leis an anlann leath bealaigh tríd.

5. Tá sé réidh nuair a scarann an fheoil go héasca ón dromlach agus na trátaí bog agus súmhar.

6. Scaip peirsil mhionghearrtha air agus riar le dingeacha líomóide agus prátaí bruite.

Leid: Roghnaigh breac saothraithe ó shiopa iontaofa; féadfaidh tú é a dhéanamh le breac bogha báistí freisin.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.